速凍柜報價5800元起步價格

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40托盤平板速凍機不流失任何水分和營養零下45度到零下50度的比澤爾半封閉壓縮機只需要5分鐘即零下40度

麥可酷低溫速凍柜采用雙壓縮機技術可以低溫至-100度，冷凍包子只要15分鐘中心達-18度

比澤爾雙級半封閉壓縮機

速凍機是比速凍柜快2到3倍速度，速凍柜一般是通過風循環，可以在5分鐘內降溫到 -40度，把速凍的物品中心溫度快速凍達到-18°，15分鐘內快速通過冰晶生產帶（0到-5度區間）以達到減速少營養成分流失，原汁原味為目的。

速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備�？梢杂行�、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品，乳制品等。

速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機、平板速凍機、流化態速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機、提升式速凍機等。

小型速凍機

一、概述：

推進式速凍機是一種小型、節能、高效、多用途、經濟型的速凍設備，

它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍結水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩

等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節能、易于操作等優點。

二、主要特點: 1.體積小、結構簡單、性能可靠。

2.低溫快速凍結、保鮮效果好，尤其適合食品超市現場制作。

三、工作原理：

推進式速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經過一個由風機及導流板的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現快速降溫凍結過程。

平板速凍機報價單

常規每盤尺寸60公分x40公分

每盤重量按照10公斤計算

壓縮機品牌：比澤爾半封閉壓縮機

降溫速度，開機5分鐘達到零下40度

常規款平板速凍機報價單

螺旋速凍機

采用螺旋的方式輸送產品，占地面積小，凍結量大，因此這種機構方式可以制造產量較大的速凍設備，目前應用的也比較多，主要應用于食品行業速凍行業。

螺旋速凍機 用于速凍大蝦

螺旋速凍機分類

1、按傳動方式

1.1 外傳動式

電機、減速機在庫體外部，主要用于凍結熟食品，油炸食品，衛生優勢明顯。

1.2 內傳動式

電機、減速機在庫體內部，主要用于凍結生食品，經過二次加工入口的食品。

2、按送風方式

2.1 垂直送風

冷空氣從網帶上部送風，垂直吹過食品表面。該方式的優點是冷凍品的水平位移��；缺點是不適合凍結有包裝的食品。

2.2 水平送風

冷空氣水平掠過凍品表面。此種方式的優點是可以凍結有包裝的食品；缺點是凍品容易產生水平位移。

進入速凍機

一、概述：

提升式速凍機，是一種高效、節能、多用途的速凍設備。該機具有節約能源，自動化程度高，體積小，性能穩定可靠等優點。它適用于快速凍結小型塊狀、條狀或粒狀食品，如餃子、包子、春卷、湯圓等各類調理食品。

二、工作原理：

首先，將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機的水平輸送鏈上，凍品盤隨輸送鏈進入速凍室內的提升軌道，作步進提升運動，待凍品盤上升至過橋位置時，推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上，然后凍品盤隨下降軌道運行至水平輸送鏈，輸送鏈將凍品盤送出速凍室。當食品隨凍品盤在速凍室內實現上述流程時，制冷系統產生的強冷空氣在風機及導流板作用下形成一個穩定的水平環狀低溫氣流，與垂直運動的被凍食品進行熱交換，被凍食品實現快速降溫凍結，完成凍結過程。以上的全部過程都是在速凍機的“大腦”---可編程控制器（PLC）的“指揮下”完成的，而人機交互是由液晶觸摸屏實現的。觸摸屏的主界面中設有“自動”、“速凍時間調整”、“手動”、“警報”、“狀態”、“化霜”等操作界面。系統開機即進入自動運行狀態的界面，工作指令由觸摸屏的“啟動”、“停止”按鈕發出。

三、主要特點:

1、立體式結構的輸送系統，占地面積小，性能穩定可靠。 2、高效節能型新產品，與同類型產品比較節電30-40%。

3、緊湊的結構和優化的風道設計,獲得最佳速凍效果。

4、運用PLC控制及人性化界面相結合,控制靈活,操作簡單。

四、主要技術參數:

產 量 300（公斤/小時） 500（公斤/小時）

凍 結 時 間 25～40（分鐘） 25～40（分鐘）

凍 結 溫 度 -32±2（℃） -32±2（℃）

主 體 尺 寸 2.8x3.36x3.2（米） 3.6x3.36x3.2（米）

裝 機 功 率 4.4（KW） 7.1（KW）

耗 冷 量 40（KW） 60（KW）

高配款平板速凍機報價單

MKK-1500kg液壓式鋁合金平板速凍機，平板速凍柜凍結器性能特點和報價告：

一、液壓式鋁合金平板凍結器的特點及其應用：

1、液壓式鋁合金平板速凍蒸發器通過液壓系統牽引直接與冷凍食品接觸，并有一定壓緊力。具有凍結速度快、效率高、耗電省、衛生條件好、占地范圍小，可在常溫下操作等優點。使用本機能最大限度地減少食品的干耗，確保食品鮮度。

2、鋁合金冷凍板采用專用的擠壓鋁鎂合金型材，重量輕、光潔度高、結構合理、導熱性好、抗腐蝕性強。運用氬弧焊接設備和技術焊接，焊接質量好、變形小。

3、保溫庫體采用預理高強度框架結構，整體聚氨酯發泡，確保庫體框架在大壓力下不變形。特別適合凍結魚糜、鱈魚、蝦等海產品。采用進口聚氨酯發泡材料，保溫性能好。庫板內外包均采用0.8mm的不銹鋼SUS304材料，表面平整美觀。

4、本機由13塊平板自上而下依次水平排列，最上一塊由牽引架連接于油缸活塞桿上。每塊平板的進、回液管選取用不銹鋼金屬軟管分別和進液、回氣總管連接，接頭墊片均采用聚四氟乙烯密封。進液、回氣總管采用不銹鋼SUS304材料。

5、門鉸鏈等附件采用不銹鋼SUS304材料精密鑄造，美觀耐用。采用折疊式門，開啟靈活，門內四周邊鑲有海綿橡膠密封條，關閉嚴密，不易冰凍，有效地防止了漏氣跑冷。兩邊開門，方便凍品進出操作。

6、整個液壓系統分為油缸、液壓站兩部分組成。一只油缸位于平板凍結器中間，油缸經研磨加工，活塞桿表面鍍硬鉻處理，使油缸使用壽命長，不泄漏。液壓站上電磁閥可控制平板向上或向下運動。

7、適用于漁業、水產、商業、食品、外貿等冷凍加工行業。加工各種魚、蝦、貝類等水產品及肉類小包裝食品，是加工出口凍魚片、魚糜等塊狀小包裝食品的理想專用設備。

8、設備生產執行標準是：SB/T10344-2001《食品平板式凍結裝置》（國家行業標準）。

二、主要技術參數

1、有效擺放面積：42.588 m²

2、凍結能力：1500kg（以盤裝魚糜計）

3、平板數量：13層,60cmx40cm的尺寸可以放10公斤，一層放12盤

4、最小層間距：50mm

5、最大層間距：100mm

6、最大耗冷量：65kw（蒸發溫度-40℃,冷凝溫度+40℃）

7、進貨溫度：+20℃

8、出貨中心溫度：-18℃

9、2個管路供液管：φ38

10、2個管路回氣管：φ54

11、液壓站：1個

     ⑴ 油泵電機功率：1.5Kw   380V   50Hz

        ⑵ 油泵調定壓力：5MPa

        ⑶ 油泵流量：10L/min

⑷ 液壓油：46號液壓機械油 68kg

12、裝機功率：1.5kw

13、外型尺寸（長×寬×高）：3714×1760×3064mm  拆除郵箱后高度2274mm

14、設備重量：4000kg

15、每塊平板尺寸：4800mm×70mm。

16、設備參考照片

三、配套冷源

 1、壓縮機品牌：德國比澤爾半封閉壓縮機，或意大利富士豪進口壓縮機，速度30-分鐘可以到達中心溫度-18度

一、速凍柜：麥可酷特點
1、核心零部件采用：商用壓縮機，測試條件溫度環境溫度35度高溫測試，-40度到-70度，定做溫度-200度。
2、產品電器零部件采用：內部連接線及電源線均采用好的電纜。
3、產品較于市面的速凍柜方面明顯速度要快，低溫技術達到-70到-200度。
4、一鍵式的開關，讓操作簡單便捷。
5、產品的可視及食品接觸部分的板材均為不銹鋼304材質。溫度為：-70℃，所需時間：30分鐘，電源：電壓，頻率，電相都可定制

二、速凍柜原理：采用風冷制冷模式，內循環風，雙壓縮機制冷低溫技術，工作原理 如下 (低溫低壓)制冷劑(氣體)→壓縮機→(液化)液體的制冷劑(高溫高壓)→散熱器，液體的制冷劑(低溫高壓)→膨脹閥→循環風

以下是速凍柜，速凍機報價，如需大容量可以定做任何規格。

常規速凍柜

安放速凍柜注意事項

1、應安放在遠離熱源，不受陽光直射的地方，因工作時需要與外界進行熱交換，既通過冷凝器向外界散熱，外界環境溫度越高，散熱越慢，會使電冰箱和速凍柜工作時間越長，增大耗電量，制冷效果差。

2、應安放在濕度小的地方，由于電冰箱、速凍柜外殼，冷凝器和壓縮機等均是金屬材料，如果空氣濕度太大，會使這些部件生銹，縮短電冰箱的使用壽命。同時潮濕過熱環境，會造成速凍柜表面凝露，影響電器性能。

3、應安放在通風良好的地方，如果速凍柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會影響制冷效果。速凍柜頂面應留有至少30CM高度的空間，背面和兩側面應留有至少10CM的空間，以利散熱。

4、應安放在平坦堅實的地面上，并使壓縮機保持水平。這不僅出于安全的需要，而且可使壓縮機平穩工作，減少震動和噪音。

5、不應安放在易燃，易爆和有腐蝕性物品的環境中。同時內部也不要放置這類物品。

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